Charlas formativas en empresas / centros deportivos de temática diversa en función del contexto
La educación nutricional es una herramienta muy útil y necesaria en la actualidad dados los cambios sociales en los que nos vemos en estos días, ayudando a cada individuo a la consecución de objetivos individuales y sobre todo a un adecuado estado de salud y nutricional.
Podemos aplicarla a todos los colectivos y en diferentes ubicaciones tales como en consulta privada, hospitales, hospitales de día, residencias de estudiantes, de ancianos, etc. Por lo tanto podemos hacer educación nutricional en todos los grupos poblacionales, y a todos los profesionales en y de diferentes campos.
Lo podríamos definir como el procedimiento por el cual se identifican y reestructuran las creencias y las actitudes acerca de los alimentos y la alimentación en general que tiene una persona, considerando las influencias ambientales, sociales, culturales y religiosas, y las nociones sobre alimentación que conducen al establecimiento de hábitos alimentarios científicamente fundamentados y validados, prácticos y acordes a las necesidades individuales.
